Lepotice v Etoshi, Namibija
Tag: kulinarika
Devinski grad in kulinarični Trst
Sončna nedelja naju je, po dolgem času, zvabila ob morje. Tokrat ne ob slovensko, temveč k našim zahodnim sosedom. Prehodila sva Rilkejevo pešpot in na koncu le te obiskala še Devinski grad, ki je naravnost čudovit s svojimi razgledi na Tržaški zaliv in njegovo obalo. In kako je najlepše zaključiti … več o tem →
Kulinarično razvajanje v Špacapanovi hiši na Krasu
Skupaj z zlatimi macesni v naših gorah, nas oktobra razveseljuje najbolj kulinarični del jeseni, ki ga ne izpustimo nikoli: Teden restavracij. Tokrat smo obisk prijateljev na Krasu kombinirali s kulinaričnim razvajanjem z vrhunskimi kraškimi dobrotami v Špacapanovi hiši v Komnu. Izvrstno.
Dolina Glinščice in kulinarično razvajanje v Brkinih
Dolina reke Glinščice je slikoviti naravni rezervat, ki se nahaja jugovzhodno od Trsta v bližini slovensko italijanske meje. Raziskovanje le te je najboljše v pomladnem ali jesenskem času, ko poletna vročina še ni premočna in zimska burja ne premrazi. V dolini je več naravnih in kulturnih znamenitosti, raziskujemo jo lahko … več o tem →
Teden restavracij v Maximu
Končno je tudi letos napočil čas za nov kulinarični Teden restavracij. Nikoli ga ne izpustimo, ker je res izvrstna priložnost za spoznavanje z visoko kulinariko za precej ugodno ceno, kar se pri štiri članski družini kar pozna. Kdaj pa kdaj (a zelo redko) se sicer zgodi, da smo malo razočarani, … več o tem →
Kulinarično razvajanje v gostilni Krištof
Dolgo časa sem mislila, da smo starši tisti, ki učimo otroke. A v še večji meri so otroci tisti, ki učijo nas 🙂 In to zagotovo velja tudi za pot v vrhunsko kulinariko, ki nama jo je v bistvu predstavil najin Lan pred leti, ko se je zanjo začel zanimati … več o tem →
Lokalno in gurmansko: gostilna Krištof
Če se boste kdaj potepali po naših koncih in si na koncu zaželeli gurmanskih okusov in lokalne, delno ekološke hrane, priporočam obisk gostilne Krištof v Predosljah. Nas še nikoli ni razočarala. Primerno tudi za vegetarijance ali vegane. Lokalna kulinarika na visokem nivoju. Priporočamo.
Raziskovanje Lendave z okolico
S težkim srcem priznam, a vse do preteklega vikenda, še nikoli do sedaj nismo družinsko raziskovali Prekmurja. Nekje v ozadju imam meglene spomine na šolske ekskurzije, a kaj ko je bilo takrat za večino nas zanimivo in pomembno vse kaj drugega, kot lepote tega dela Slovenije. In kljub temu, da … več o tem →
Teden restavracij: Ljubljanski grad in Strelec
Priznam, letos smo, po vsem tem stanju (in sranju) s korono, težko, težko pričakovali Teden restavracij in Odprto kuhno v Ljubljani. In že najmanj dve leti smo na Tednu restavracij poizkusili rezervirati mizo v Strelcu, ki se nahaja na Ljubljanskem gradu. Neuspešno, do tokrat. Ko nam je končno uspelo dobiti … več o tem →
Monstera bistro: kulinarično razvajanje pri šefu Binetu Volčiču
S Petrom sva oba hvaležna najinima otrokoma za ogromno stvari, ena izmed njih pa je zagotovo občutek za vrhunsko kulinariko, ki sta nama ga približala pravzaprav ravno Lan in Iris. Doma imava dva kuharja, ki naju že sedaj prekašata v kuhinji. Pa ne malo prekašata, ampak precej 🙂 . Sploh Lan kuha … več o tem →
Teden restavracij in kulinarično razvajanje v Vili Herberstein
Teden restavracij je kulinarični dogodek, ki poteka jeseni in spomladi in na katerem postane vrhunska slovenska kulinarika cenovno dostopna širši množici. Izbiramo lahko med skoraj stotimi gostilnami in vrhunskimi chefi v vseh slovenskih regijah, ki ponujajo 3 ali 4 hodni meni po enotni ceni 17 eur. In ker imamo doma … več o tem →