Teden restavracij: Ljubljanski grad in Strelec

Priznam, letos smo, po vsem tem stanju (in sranju) s korono, težko, težko pričakovali Teden restavracij in Odprto kuhno v Ljubljani. In že najmanj dve leti smo na Tednu restavracij poizkusili rezervirati mizo v Strelcu, ki se nahaja na Ljubljanskem gradu. Neuspešno, do tokrat. Ko nam je končno uspelo dobiti mizo. Smo bili pa res hitri in jo rezervirali že ob 6h zjutraj prvi dan, ko so se odprle rezervacije (dopoldan ali sredi dneva bi bilo že prepozno). Brez da bi sploh pogledali v jedilni list in njihov meni. Smo se pustili presenetiti 🙂

Naši vtisi?

Vrhunska kulinarika, najboljša od vsega do sedaj preizkušenega na vseh Tednih restavracij.

Strelec je bila ena izmed restavracij, ki so potihem pričakovale Michelinovo zvezdico, ki so jih v Sloveniji prvič podelili ravno v času Tedna restavracij. Niso jo prejeli. Baje ne zaradi hrane, ki bi si jo zagotovo zaslužila, temveč zaradi postrežbe, ki jim občasno malo šepa. In tudi mi lahko to potrdimo, saj je na začetku nastala manjša zmeda glede logistike strežbe. So jo profesionalno rešili in se odkupili z vrhunsko hrano, ampak ja, pri Michelinu se to ne sme dogajati.

Pa nič ne de, bilo je top in res gurmansko potovanje.

Mi smo izbrali “nadgrajeni” 5 hodni meni in za eno osebo odšteli 31 eur. Priporočamo!